sarımsaklı ekmek ne demek?

Sarımsaklı ekmek, genellikle baget veya benzeri uzun bir ekmek türünün dilimlenerek üzerine sarımsaklı tereyağı sürülmesi ve ardından fırınlanmasıyla hazırlanan popüler bir ekmek çeşididir. Sarımsaklı tereyağı genellikle eritilmiş tereyağı, ezilmiş sarımsak ve bazen de maydanoz gibi diğer otlar ile hazırlanır.

Sarımsaklı ekmek, tek başına atıştırmalık olarak tüketilebileceği gibi, çorba, salata veya makarna gibi yemeklerin yanında da servis edilebilir. Farklı varyasyonları bulunmakla birlikte, temelde sarımsak tadının baskın olduğu, sıcak ve çıtır bir ekmek türüdür. Bazı tariflerde üzerine peynir de eklenebilir.